厦门工厂蔬菜配送,厦门生鲜配送公司

联系人:林先生 生鲜配送需要哪些？ 四个： （一）食品经营许可申请书； （二）营业执照或者其他主体明文件复印件； （三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； （四）食品安全自查、从业人员、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 生鲜配送：对于生鲜来说，其实现代越来越多的超市开始经营生鲜品，自然经营的过程中，配送过程也是非常的重要的。其实超市之所以经营运输比较麻烦的生鲜品，主要的原因还在于吸引顾客的需求，现在，越来越多的消费者对于生鲜的有着很大的需求。另外，超市中生鲜品的毛利也是非常的大的。 生鲜配送主要涵盖七点功能要素：集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务、配送加工。这七点要素举足轻重，缺一不可： 1、集货，将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。集货是配送的准备工作台或基础工作，配送的优势，就是可以集中客户的进行一定规模的集货； 2、分拣，将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向形式发展的必然要求； 3、配货，使用各种拣选取设备和传输装置，将存放的物品，按客户要求分拣出来，配备齐全，送入发货地点； 4、配装，集中不同客户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于，通过配装送货可以提高送货水平及降低送货成本； 5、配送运输，较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。如何组合成路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，也是难度较大的工作； 6、送达服务，圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地点、卸货方式送达服务也是配送具的性； 7、配送加工，配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。配送加工是流通加工的一种，但配送加工有它不同于流通加工的特点，即配送加工一般只取决于客户要求，其加工的目的较为单一。 生鲜配送是一门大学问，要想做好这个行业，不但要打造自身的团队和管理体系，而且要不断在经营理念和精细服务商上用力，以此获得消费者的认可。 生鲜配送的注意事项还是比较多的，但要着重注意三个方面。一是服务要好，配送人员的服务可以说直接决定着客户黏性，如果服务不好，不但之前的所有努力付诸东流，而且会通过客户的口口相传直接影响配送的口碑，从而影响其市场推广；二是配送速度要快，在当前的快节奏下，配送速度快的企业更容易获得消费者的青睐，这也是很多企业在积极打造的自身标签之一；三是产品保湿保鲜要到位，生鲜配送过程中的保湿保鲜工作必须要做到，这不仅关乎下游消费者的满意度，更是对上游的生鲜电商企业极为重要，只有这样，才能确保其生意源源不断。 生鲜配送：经营生鲜的难点就在于生鲜配送上，因此找一家比较可靠的生鲜配送公司是非常现实的一个需求，需要找一个一个比较可靠的公司，能够提供，全面的服务。不过对于这个领域来说，它的关注点有很多，例如整个配送过程的效率性和准确性;例如成本核算和成本控制，例如生鲜新品项的开发等等，都是这些物流公司需要考虑和提高的问题。 我司是集蔬菜、瓜果、鲜肉、水产、冻品、干货、粮油、调味品、日用品等为一体的蔬菜配送公司，专业提供蔬菜配送、蔬菜批发、农产品配送、食堂承包等服务。致力于成为生鲜食品和各类食材的配送专家，我们深知肩负的社会责任，按照产、供、销一体化发展思路，整合从农田到餐桌整条农产品产业链；在真诚服务社会、充分挖掘满足客户需求的经营宗旨下，公司始终秉承着“物美价廉、快捷、诚信专业”的服务宗旨，迅速成为菜篮子工程重点项目，并成为规模 大的农产品专业化公司之一。在现代企业发展理念的指导下，公司业务不断拓展，现以场为中心，辐射珠三角洲的网络化服务市场，并已探索出一条适合企业自身特展道路，现代化的企业管理体制、锐意进取的员工队伍。 . 蔬菜配送流程方案： 1、价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明。 2、订单：客户每天在6点前将第二天所需的菜量下定单给我（传真或电话），客户需求明确。 3、统计：我们根据客户订单进行分类统计，统计必须准确。 4、订购：订购必须及时、。 5、检验：品管员对来料货物进行抽检检验，合格后方可收货，不准漏检或不检。 6、配菜：配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送，需要去老皮、去黄叶，确保叶菜、瓜果类的食用率。 7、送检：配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农药检验，农药残留不超标。 8、装卸：菜样配齐后并装车按客户要求时间到货，菜品整齐不能压坏。 9、验收：客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货，所退货物会在归定时间内补回，且不影响开餐时间。 10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域肉，客户收货员在送货单上签名。 11、售后服务员不定期与客户沟通，掌握客户满意度以便完善服务。 蔬菜配送配送方法： 1、配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施： （1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》； （2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户； （3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中，根据蔬菜行业的各种性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的方式进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决