厦门生鲜食材配送,厦门集美蔬菜配送
厦门2023-04-08 06:15:40
6 次浏览福建尚好食农副产品有限公司
联系人:林先生
生鲜配送:对于整个的生鲜配送来说,主要有两个方面的特点,一个是生鲜大部分是需要低温运输,需要较低的环境,所以说对于物流运输的设备要求是比较高的。另外的一个方面的特点就在于运输的时间要尽可能的短,同时要保证运输商品的颜色质量等等。
生鲜配送主要涵盖七点功能要素:集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务、配送加工。这七点要素举足轻重,缺一不可:
1、集货,将分散的或小批量的物品集中起来,以便进行运输,配送的作业。集货是配送的准备工作台或基础工作,配送的优势,就是可以集中客户的进行一定规模的集货;
2、分拣,将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素,也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向形式发展的必然要求;
3、配货,使用各种拣选取设备和传输装置,将存放的物品,按客户要求分拣出来,配备齐全,送入发货地点;
4、配装,集中不同客户的配送货物,进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于,通过配装送货可以提高送货水平及降低送货成本;
5、配送运输,较短距离、较小规模、额度较高的运输形式,一般使用汽车做运输工具。如何组合成路线,如何使配装和路线有效搭配等,是配送运输的特点,也是难度较大的工作;
6、送达服务,圆满地实现运到之货的移交,并有效地、方便地处理相关手续并完成结算,还应讲究卸货地点、卸货方式送达服务也是配送具的性;
7、配送加工,配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。配送加工是流通加工的一种,但配送加工有它不同于流通加工的特点,即配送加工一般只取决于客户要求,其加工的目的较为单一。
生鲜配送的注意事项还是比较多的,但要着重注意三个方面。一是服务要好,配送人员的服务可以说直接决定着客户黏性,如果服务不好,不但之前的所有努力付诸东流,而且会通过客户的口口相传直接影响配送的口碑,从而影响其市场推广;二是配送速度要快,在当前的快节奏下,配送速度快的企业更容易获得消费者的青睐,这也是很多企业在积极打造的自身标签之一;三是产品保湿保鲜要到位,生鲜配送过程中的保湿保鲜工作必须要做到,这不仅关乎下游消费者的满意度,更是对上游的生鲜电商企业极为重要,只有这样,才能确保其生意源源不断。
我司是集蔬菜、瓜果、鲜肉、水产、冻品、干货、粮油、调味品、日用品等为一体的蔬菜配送公司,专业提供蔬菜配送、蔬菜批发、农产品配送、食堂承包等服务。致力于成为生鲜食品和各类食材的配送专家,我们深知肩负的社会责任,按照产、供、销一体化发展思路,整合从农田到餐桌整条农产品产业链;在真诚服务社会、充分挖掘满足客户需求的经营宗旨下,公司始终秉承着“物美价廉、快捷、诚信专业”的服务宗旨,迅速成为菜篮子工程重点项目,并成为规模 大的农产品专业化公司之一。在现代企业发展理念的指导下,公司业务不断拓展,现以场为中心,辐射珠三角洲的网络化服务市场,并已探索出一条适合企业自身特展道路,现代化的企业管理体制、锐意进取的员工队伍。
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蔬菜配送流程方案:
1、价格:我们根据市场行情报价给客户,客户对目前市场价格进行调查后,再对价格表进行审批,确认后知会我们可以执行,如价格有异议经双方协商处理后方可执行;价格公平、透明。
2、订单:客户每天在6点前将第二天所需的菜量下定单给我(传真或电话),客户需求明确。
3、统计:我们根据客户订单进行分类统计,统计必须准确。
4、订购:订购必须及时、。
5、检验:品管员对来料货物进行抽检检验,合格后方可收货,不准漏检或不检。
6、配菜:配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送,需要去老皮、去黄叶,确保叶菜、瓜果类的食用率。
7、送检:配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农药检验,农药残留不超标。
8、装卸:菜样配齐后并装车按客户要求时间到货,菜品整齐不能压坏。
9、验收:客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货,所退货物会在归定时间内补回,且不影响开餐时间。
10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域肉,客户收货员在送货单上签名。
11、售后服务员不定期与客户沟通,掌握客户满意度以便完善服务。
蔬菜是我们的餐桌上的必备食品,但随着经济的发展,很多城市已经实现了现代化建设,许多村庄被转化为城市地区,其次是造成可耕地面积继续下降。因此,也造成了蔬菜市场价格的不断发展上升。 所以,在许多场合,如超市、学校、公司等都采用蔬菜配送来满足需求。因此,蔬菜配送行业已经变得越来越流行
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